Babarua de Frambuesa

Babarua de Frambuesa
Dulce |05 de octubre 2018
Preparación

Batir la leche ideal, agregar la ralladura de limón, el coco y la miel, mezclar y refrigerar 15 minutos.

Cocinar las frambuesas con el azúcar y el jugo de limón en un sartén por dos minutos y luego procesar hasta formar una compota y enfriar.

Montar en copas individuales, una cucharada de la compota, luego una de leche de coco y luego otra de compota.

Espolvorear el pistacho.

Ingredientes
1 leche ideal refrigerada toda la noche
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1/2 limón
100 gr de coco rallado
2 cucharadas de miel
Frambuesas
1 cucharada azúcar morena
Pistachos picados
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