Helado de arándanos

Helado de arándanos
Dulce |03 de enero 2018
Preparación

Saca los arándanos del congelador y déjalas reposar 15 minutos a temperatura ambiente.

Deja los arándanos en un bol junto con la miel y el agua y con una batidora manual tipo mixer bate hasta que se forme una mezcla homogénea y cremosa.

Si quieres puedes poner trocitos de hojas de menta frescas.

Congela la mezcla por tres horas, retira del frío y bate nuevamente. Vuelve al congelador y vuelve a repetir el proceso.

Sirve decorando con hojitas de menta fresca, consiguiendo así, un helado 100% natural.

Ingredientes
½ kilo de arándanos congelados
350 cc de agua
1 taza de miel
Hojas de menta fresca
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