Higos Rellenos con Nueces

Higos Rellenos con Nueces
Dulce |07 de mayo 2018

Los higos contienen una infinidad de beneficios para nuestra salud, dado su alto contenido en fibra favorecen el tránsito intestinal, son altos en potasio regulando hipertensión y afecciones al corazón además de ser antioxidantes.

Preparación

Lavar los higos y limpiarlos. Con un cuchillo, hacer un corte e introducir las nueces.

En una olla con tapa poner los higos rellenos, la tagatosa, canela, cáscara de naranja. Cocinar a fuego medio por 30 minutos o hasta que los higos estén tiernos

Apagar y dejar enfriar. Al momento de servir puedes acompañar con crema, helado de vainilla o puedes servirlos solos espolvoreados con canela en polvo

Para conservarlos hervir un frasco de vidrio con tapa, para esterilizarlo. Rellenar hasta el tope, sellar el frasco y reservar

4 personas
Ingredientes
24 higos secos
24 nueces
½ taza de tagatosa
2 taza de agua
Cascara de naranja
1 cucharadita Canela en polvo
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