Kuchen de Nuez Sin Harina

Kuchen de Nuez Sin Harina
Dulce |02 de octubre 2018
Preparación

Procesar los dátiles, avena, semillas de chía y el agua hasta formar una masa homogénea y estirarla en moldes individuales.

Hornear a fuego fuerte por 20 minutos.

Derretir mantequilla en un sartén y agrgar azúcar, revolver constantemente hasta que el azúcar este disuelta.

Agregar las nueces y la esencia de vainilla. Mezclar.

Agregar la leche de a poco, revolver hasta que espese.

Vertir dos cucharadas de esta mezcla en cada molde y hornar a 200ªC por 5 minutos.

Apagar el horno y dejar que se enfríen dentro.

 

Ingredientes
1/2 taza de dátiles
2 tazas de avena
1/4 taza semilla de chía
1/2 vaso de agua
2 tazas de nueces picadas
150 gr de azúcar
1 cucharadita esencia vainilla
½ taza de leche
80 gr de mantequilla
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