Leche Asada

Leche Asada
Dulce |22 de agosto 2018
Preparación

En un sartén poner el agua y el azúcar hasta que se caramelice. Cuando tome un color dorado sacar del fuego y verter en el molde para el horno

Calentar una taza de leche con la vaina de vainilla

En un bol dejar la leche con la leche aromatizada y la crema

Incorporar los huevos, la azúcar y revolver

Verter en el molde del caramelo y hornar hasta que cuaje (35 min app)

Dejar enfriar

Ingredientes
1 ½ taza de azúcar (para el caramelo)
1 taza de azúcar (para la mezcla)
1 taza de crema
1 vaina de vainilla
½ taza de agua
3 ½ taza de leche
7 huevos
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