Leche de almendras

Leche de almendras
Dulce |09 de Noviembre 2017

Excelente alternativa ya que si principal característica es que posee mucho calcio.

Preparación

Remojar las almendras como mínimo 8 hrs y máximo 12 hrs.

En una juguera verter el agua, vainilla y almendras remojadas, moler hasta obtener una mezcla homogénea. Endulzar con miel si fuese necesario.

Colar con un colador muy fino y un paño, estrujar bien. Refrigerada dura entre 4 a 7 días. Agitar antes de consumir.

Ingredientes
1 ½ taza de almendras
4 tazas de agua
1 cucharadita de esencia de vainilla
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