Panacota De Papaya

Panacota De Papaya
Dulce |13 de diciembre 2018
Preparación

Disolver la gelatina en agua tibia en un bowl.

En una olla agregar la crema y azúcar, revolver y luego agregar la esencia de vainilla. Revolver hasta que hierva y retirar de fuego.

Agregar leche evaporada, gelatina previamente hidratada y revolver.

Agregar las papayas picadas, mezclar bien.

Agregar a un recipiente y llevar al refrigerador por 5 horas.

Desmontar con agua tibia.

Ingredientes
2 ½ taza de crema para batir
12 gr de gelatina sin sabor
1 tazas de azúcar rubia
Papaya Guallarauco en trozos
1/3 taza de agua
1 taza de leche evaporada
1 cucharada de esencia de vainilla
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