Panqueques de Colores

Panqueques de Colores
Salado |06 de agosto 2018
Preparación

Para los panqueques verdes agregar a la juguera huevos, acelga cruda picada, leche, sal y ajo. Procesar y agregar harina. Reservar

Para los panqueques de betarraga dejar en la juguera huevos, puré de betarraga, leche, harina, sal y clavo de olor. Procesar

En un sartén con aceite, dejar caer ambas mezclas al mismo tiempo, consiguiendo así panqueques de dos colores.

 

Ingredientes
4 hojas de acelga
1 taza de leche
1 taza de harina
2 huevos
Sal
Ajo en polvo
1 betarraga cocida
1 taza de leche
1 taza de harina
2 huevos
Clavo de olor
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