Pasta con Salsa al Pesto

Pasta con Salsa al Pesto
Salado |21 de agosto 2018
Preparación

Cocer la pasta con sal

Preparar el pesto procesando el perejil, el ajo, las nueces, el jugo de limón, la cascarita de limón, el aceite Belmont y el queso parmesano.

Saltear los espirales en aceite de oliva, agregar los tomates partidos y el pesto

4 personas
Ingredientes
Para el Pesto: 1 atado de perejil
½ diente de ajo
¼ taza de nueces tostadas
¼ taza de jugo de limón
1 cucharadita de cascarita de limón sin la parte blanca
3/4 taza de aceite Belmont 100% canola
2 cucharadas de queso parmesano
10 tomates cherry
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