Pastel de Garbanzos – Philips

Pastel de Garbanzos – Philips
Salado |15 de junio 2018
Preparación

Hacer un pino sofriendo en aceite de oliva la cebolla, el ajo y los pimentones

Añadir los champiñones y el zapallito

Agregar el pollo picado en cubos pequeños y cocinar

Condimentar con comino, ají de color, sal y pimienta

Una vez listo el pino incorporar el cilantro picado

En una budinera dejar una capa de pino, luego poner los huevos duros partidos y encima cubrir con el puré de garbanzos

Hornear por 20 minutos en la AirFryer pintado con huevo para que se gratine

5 Personas
Ingredientes
1 cebolla
1 bandejas de champiñones
1 zapallos italianos (sin pepas)
1/2 pimentón verde
1/2 pimentón rojo
1 pizca de comino
½ atado de cilantro
½ diente de ajo
3 tazas de puré de garbanzos
2 huevos duros
1 huevo entero
ají de color
sal y pimienta
1 pechuga de pollo
Destacado