Sopa de espinacas y porotos blancos

Sopa de espinacas y porotos blancos
Salado |30 de octubre 2017
Preparación

Picar el ajo y el puerro en finas tiras.

Colocar el ajo y el puerro picados, la cebolla, los porotos previamente cocidos, el caldo de verduras, sal y pimienta en la SoupMaker, excepto las espinacas.

Revolver, cerrar la tapa y seleccionar sopa con trozos y poner en marcha.

Una vez lista, abrir la tapa, agregar las espinacas picadas, revolver y servir.

Ingredientes
1 diente de ajo
1 puerro
½ cebolla
1 taza de porotos
700 ml de caldo de verduras
8 hojas de espinacas
sal y pimienta
Destacado
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