Timbal de manzanas y frutos secos

Timbal de manzanas y frutos secos
Dulce |25 de diciembre 2017
Preparación

Ralle las manzanas y déjelas dentro de una olla a fuego medio. Agregue las pasas, las nueces, las almendras, el amaretto, la azúcar y cocine por 20 minutos a fuego bajo, hasta que las manzanas tomen un color cristalino.

Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.

Deje la mezcla en timbales y corone con una bola de helado de vainilla.

Para 8 personas
Ingredientes
6 manzanas verdes de tamaño medio

1/4 taza de pasas

1/4 taza de nueces picadas

1/4 taza de almendras picadas

2 tapitas de licor o esencia de amaretto

1 taza de azúcar rubia
1 paño de canela

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